Alla scoperta della cucina Nikkei: 6 ristoranti fusion da provare - iO Donna

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Alla scoperta della cucina Nikkei: 6 ristoranti fusion da provare - iO Donna
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Si tratta di una fusione fra la cucina giapponese e quella peruviana. Un'abbinata che piace sempre di più

i delicati sapori orientali si arricchiscono di quelli intensi e speziati del Sud America

; ed ecco, allora comparire, accanto al tipico pesce crudo giapponese, ingredienti come i piccanti peperoncini del Sud America, la frutta tropicale, il mais, la patata e i lime..

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