Stjärnkrogen, som ligger i närheten av franska Lyon, har varit trestjärnig sedan 1965.
Restaurangens kvalitet är enligt Guide Michelin fortfarande "utmärkt, men inte längre på en trestjärnig nivå". I 2020 års utgåva kommer restaurangen därför att ha två Michelinstjärnor.
Paul Bocuse kallades för det franska kökets påve och var en av grundarna till det franska "nya köket" som anses ha förnyat den västerländska kokkonsten. Han har också gett namn till det som brukar kallas kock-VM, ”Bocuse d'Or”. Tävlingen genomförs vartannat år i Lyon.Paul Bocuse, en av de mest hyllade franska kockarna någonsin, dog 91 år gammal i januari 2018 i sviterna av Parkinsons sjukdom.
Rättad: I en tidigare version förekom en felaktig uppgift om antalet restauranger som varit trestjärniga i över fyra årtionden.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Färjestads stjärna missar resten av säsongenBlytungt besked för Färjestad i dag: Michael Lindqvist tvingas att operera knäet och missar resten av säsongen – och FBK agerar därefter. – Vi kommer att ta in en en ny forward, säger general managern Peter Jakobsson till NWT.
Läs mer »
Uppgifter: Kaos i förbundet – hotade säga upp sigI dag presenterade skidförbundet Daniel Fåhraeus som ny längdchef. Nu uppger SVT att rekryteringen föregåtts av internt kaos där landslagscheferna Lars Selin och Karin Ersson hotat att säga upp sig. – Vi har väl haft ett turbulent år, det har väl inte undgått någon, säger Lars Selin till SVT.
Läs mer »
AIK Hockey flera miljoner efter budgetAIK är i ett prekärt läge i hockeyallsvenskan. Man är sist i tabellen och nu meddelar klubben att man är tre miljoner efter budget – till stor del grundar sig i dåliga publiksiffror. – Det är klart att läget är ansträngt och det har det varit för AIK i många år, säger klubbens vd Anders Olson.
Läs mer »
Tajta tröjan Sverige höll hemlig – förbjöds efter succénTajta tröjan Sverige höll hemlig – förbjöds efter succén i handbolls-VM 1993.
Läs mer »
Hela Rysslands regering avgårHela Rysslands regering avgår, uppger landets premiärminister Dmitry Medvedev. Orsaken uppges vara att president Vladimir Putin planerar stora förändringar i landets konstitution.
Läs mer »
Rysslands regering avgår efter Vladimir Putins tal | SvDRysslands regering avgår, uppger landets premiärminister Dmitrij Medvedev. Beskedet kommer efter att president Vladimir Putin hållit sitt årliga tal till parlamentets båda kammare. Enligt Medvedev innebär de förändringar som Putin föreslagit i sitt tal betydande ändringar i maktbalansen.
Läs mer »