Bildspel: Se hur man ätit i Västsverige genom åren

Sverige Nyheter Nyheter

Bildspel: Se hur man ätit i Västsverige genom åren
Sverige Senaste nytt,Sverige Rubriker
  • 📰 GoteborgsPosten
  • ⏱ Reading Time:
  • 242 sec. here
  • 6 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 100%
  • Publisher: 51%

Se hur man ätit i Västsverige genom åren • Det stora bildprojekt ”Västkusten förr” fortsätter.

Ljust och rymligt – med vita kaffekoppar och lättavtorkade bord – är det i matsalen på Wettergrens kappfabrik i Stigbergsliden. Det är den 19 december 1937. Bild: Hjörnearkivet

Mjölkflaskor levereras med lastbil till Göteborg i mars 1941. Andra världskriget innebar paradoxalt nog ett genombrott för mjölk som allmän måltidsdryck – framför allt för barn – i Sverige. Bild: Hjörnearkivet På Svenska mässan presenterades i juni 1940 – den första krigssommaren – en rad mer eller mindre användbara livsmedel. Göteborgs Handels- och Sjöfarts-Tidning rapporterade om nyheterna den 26 juni – till exempel kaffesurrogatet Cafex , den vegetabiliska buljongen Vexos eller Marie Hägglunds soya . Men det verkar ändå ha varit torrmjölken som var sommarens stora livsmedelssensation.

I juni 1951 kunde de göteborgska husmödrarna klämma på den nya världssensationen: tetrapacket. Vanligen råder viss tröghet när revolutionerande lösningar dyker upp, men när det gäller mjölkförpackningarna verkar alla omedelbart ha förstått magnituden av ingenjör Rausings skapelse. Bild: Hjörnearkivet

Ingenstans syntes väl efterkrigstidens förändrade Sverige tydligare än i livsmedelsbutikernas överflöd. I Bohusläns museums arkiv finns en bildserie från Rosviks livs i Lysekil i augusti 1961. De visar en stämning av trängsel, välstånd och ymnighet: välsorterade kyldiskar och importvaror som plötsligt gjorde det möjligt att äta färska grönsaker året runt.

Handlaren Gustaf Evald Widell var en känd Marstrandsprofil och en osedvanligt flitig fotograf. På denna bild råder en omisskännlig söndagsstämning. Det är kaffekalas i trädgården. Bordets storlek verkar dock inte riktigt svara mot gästernas behov. Bild: Bohusläns museum Servering vid Apelvikens sanatorium utanför Varberg någon gång på 1910-talet. ”Skrofler” – en form av tuberkulos – var en vitt spridd sjukdom bland svenska barn fram till 1940-talet. Bild: Hallands länsmuseer

Matlagning i samband med den årliga landstormsövningen i Gottskär. Året är 1936. Bild: Hallands länsmuseer Förfriskningar intages på havsbadrestaurangen i Lysekil. Gästernas kläder och allmänna framtoning tyder på att bilden är tagen i början av 1900-talet. Bild: Bohusläns museum Picknick på bohuslänska klippor. Fotografen Georg Johansson torde ha tagit bilden någon gång mellan 1920 och 1950. Bild: Bohusläns museum

Monarkförsäljare från Mellansverige smörjer kråset på Stadshotellet i Varberg den 7 november 1936. Bild: Hallands länsmuseer Julmiddag på Skistad gård 1919. Fotografiet på väggen visar en avliden familjemedlem. Bild: Bohusläns museum Två baderskor äter en enkel måltid i varmbadhuset. Fotografiets tänkbara tidsspann är långt. Det är taget tidigast 1896 och senast 1934. Bild: Bohusläns museum

x Tre män och två kvinnor sitter i en kajuta och äter.Männen i förgrunden och kvinnorna längst in. Spegel rakt fram över bordet.Accession - 12 december 1986GåvaGIVARE TILL MUSEET Röda korsetFotografering - 1920 FOTOGRAF Andersson, Alfred Bild: Bohusläns museum Fisk har alltid varit göteborgsk basföda och den fiskauktion som sedan 1910-talet har ägt rum i Majnabbe under morgontimmarna har av hävd varit evenemang som präglats av trängsel. När fotografen var på plats denna sommarmorgon 1946 kan dock trängseln antas ha varit värre än vanligt. Världskrigets slut hade lett till kraftigt ökade volymer för västkustfisket.

Konservering någon gång under första halvan av 1900-talet. Tegneby hembygdsförening har skänkt bilden till Bohusläns Museum. Bild: Bohusläns museumHandlaren Gustaf Evald Widell var en känd Marstrandsprofil och en osedvanligt flitig fotograf. På denna bild råder en omisskännlig söndagsstämning. Det är kaffekalas i trädgården. Bordets storlek verkar dock inte riktigt svara mot gästernas behov.

På 1950-talet for norrmän till Strömstad för att handla. Bilden är från 1953. Bild: THURE CHRISTIANSSONFörfriskningar intages på havsbadrestaurangen i Lysekil. Gästernas kläder och allmänna framtoning tyder på att bilden är tagen i början av 1900-talet. Bild: Bohusläns museumLivsmedelsbutik i Göteborg 1953. Bilden är troligen tagen i Stora Saluhallen.

Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:

GoteborgsPosten /  🏆 45. in SE

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

Willy Silberstein om regeringen: ”Det är precis det här vi varnade för”Willy Silberstein om regeringen: ”Det är precis det här vi varnade för”Tystnaden från regeringen efter SD-topparnas konspiratoriska utspel om befolkningsutbytet är oroande, säger Willy Silberstein, ordförande för Svenska kommittén mot antisemitism. VilhelmWilly
Läs mer »

”Om domarna sett det hade det blivit rött””Om domarna sett det hade det blivit rött”På tv-bilderna såg det ut som att Diego Campos bet Edvin Kurtulus. Nu menar Jonas Eriksson att den förstnämnda kan bli avstängd för tilltaget. – Hade domarna sett den hade det blivit ett rött kort, säger han i Discovery plus.
Läs mer »

Carl Bildt: Obalanserat avtal med Turkiet ledde till det härCarl Bildt: Obalanserat avtal med Turkiet ledde till det härAtt Finland nu är med i Nato samtidigt som Sverige fortsatt står utanför får Carl Bildt att rikta kritik mot det avtal som föregående regering slöt med Turkiet och som stöddes av dåvarande oppositionen. – Det kanske var ofrånkomligt att det kom till det här, men det finns inga egentliga förpliktelser från Turkisk sida i det här avtalet, säger han.
Läs mer »

Det här är nya Mercedes-Maybach GLS 600. Blir inte mycket lyxigare än så här.Det här är nya Mercedes-Maybach GLS 600. Blir inte mycket lyxigare än så här.Mercedes har nu presenterat en uppdatering av stor-suven GLS och i den ingår Maybach GLS 600 som vi kan se här. Som väntat är det überlyx som gäller och det här är det absolut finaste och mest exklusiva tillverkaren erbjuder. Utseendemässigt har det inte skett några jättestora förändringar utan det här är en regelrätt facelift där man bara har dragit i några reglage åt höger och vänster. Frontens nedre grill har fått en kromsarg och blivit något lägre medan den stora grillen har blivit lite högre. Radar-enheten i mitten är också synligare än tidigare vilket för mig är jättemärkligt då det är en så ful pryl. Luftintagen på vardera sida är också nya. Fälgarna som mäter 23 tum är smidda och två nya lackalternativ erbjuds - Sodalite Blue Metallic och Manufaktur Alpine Grey Non-Metallic. På insidan har allting förfinats ytterligare och man kan få den i antingen Manufaktur Crystal White/Silver Grey pearl eller Manufaktur Mahogany Brown/Macchiato Beige. Ratten är ny och den har pekknappar på sig. Köper man det fetaste MBUX-systemet får man tre pekskärmar att leka med. Endast ett motoralternativ erbjuds och det är den beprövade dubbelturbomatade V8:an på 4,0 liter. Här ger den 560 hästar och 730 newtonmeter i vrid. Till paketet sitter ett mildhybrid-system med en liten elmotor. 0-100 km/h klarar kolossen på 4,2 sekunder och toppfarten ligger på 250 km/h. Någon prislapp har vi inte fått än men billigt lär det inte bli. Uppdateringen av vanliga GLS kan ni läsa om här.
Läs mer »

Pontus Rasmusson verkar ljuga om reklamsamarbeten. Säger att det är annonser från företag fast det inte är det.Pontus Rasmusson verkar ljuga om reklamsamarbeten. Säger att det är annonser från företag fast det inte är det.Youtubern Pontus Rasmusson anklagas för att ljuga om betalda reklamsamarbeten på sociala medier med företag som Björn Borg, Åhléns, Micki och Ray-Ban – trots att företagen inte verkar ha deltagit i något samarbete. Det är ovanligt att influerare ljuger om att de annonserar produkter, utan att direkt få betalt. I detta fall ska Rasmusson inte ha något direkt samarbete med märkena i fråga, men han har använt sig av så kallade annonslänkar, där han får en del av pengarna från köptransaktioner som tittare gör. Emma Lidfeldt, marknadschef på Björn Borg, tar avstånd från Rasmusson och säger så här till Resumé: – Jag har faktiskt aldrig sett något liknande förut, att en individ ljuger om att ha kontakt med varumärken som man faktiskt inte har. Rasmusson skriver dock på sin Instagram att han x22självklart har samarbetenx22 med företagen och att han kommer att gå vidare juridiskt om han inte får betalt.
Läs mer »

Krislaget föll efter det stora kaosetTiden för avkast blev försenad på grund av tågkaos. Sedan förlorade Lugi den första kvalmatchen mot Skånela. – För jävli
Läs mer »



Render Time: 2025-02-28 13:44:55