Caffè sempre più caro, due euro per una tazzina

Lo scenario descritto da Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illycaffè: nei prossimi mesi il costo di una tazzina di caffè al bar potrebbe...

Il caffè al bar, in compagnia o da soli, è una delle abitudini più amate dagli italiani. Ma nel futuro prossimo la tazzina di espresso potrebbe diventare quasi un "lusso": negli ultimi anni i prezzi sono lievitati, superando quota 1 euro, una somma che potrebbe anche raddoppiare.

Un altro elemento che va a pesare sul prezzo della tazzina di caffè è rappresentato dai costi di produzione: "Nel biennio 2022/2023 - ha concluso l'ad di Illycaffè - sono aumentati del 17% per la nostra azienda, ma abbiamo riversato a valle sui consumatori solo un terzo di questo aggravio dei costi .

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