Impossibile rinunciare alla Colomba, soprattutto se ben accompagnata da un bicchiere di buon Champagne, ma niente paura, la nutrizionista spiega come limitare 'i danni calorici' della Pasqua. Auguri e Cin Cin!
in occasione di queste feste ha deciso di creare un piccolo vademecum sugliBlanc de Blancs, ideale con la Colomba Classicacopertura di glassa o nocciole, si sposano alla perfezione con uno Champagne minerale ed elegante
, 100% Chardonnay, con aromi fruttati e floreali, che a contatto con l’aria esalta i profumi burrosi, come il Blanc de Blancs Grande Réserve. Una sinfonia di sapori che si veste di bollicine finissime e persistenti, dal colore oro chiaro e dal perlage vivace.
: da quelle ai frutti di bosco, fino alle golose declinazioni alle fragole, alle albicocche e alle pere. Affinità di gusti che conquistano il palato in un tripudio di golosità.: Brut ed Extra Brut, dal sapore naturale, 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, rappresentano una combinazione equilibrata fra acidità, lunghezza e mineralità. Gli aromi, al primo sentore,, per poi rivelare sentori di frutta, come la pesca, la pera e la mela., delle quali mitigano la spiccata dolcezza.
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