Crepes di lenticchie: la ricetta con un solo ingrediente - Moltofood

E se ti dicessimo che con un solo ingrediente puoi preparare delle crepes deliziose? Parliamo delle crepes di lenticchie. Ecco la ricetta!

antiaderente oliata leggermente con un pennello, farle raggiungere una alta temperatura a fuoco medio e cospargela con un mestolo piccolo di pastella alle lenticchie.

Questa andrà infine spalmata in senso circolare per formare la crepe!Io le dispongo una sull’altra man mano che son cotte: in questo modo non si seccheranno e rimarranno ben umide una volta freddate!

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