In cucina è il cubetto che dà forma ai piatti preferiti dagli italiani: a 9 italiani...
In cucina è il cubetto che dà forma ai piatti preferiti dagli italiani: a 9 italiani su 10 piacciono i quelli di salumi. Soprattutto di pancetta affumicata. A rilevarlo la ricerca di Astraricerche condotta per Negroni : la forma cubica in cucina sarebbe sinonimo di gusto, divertimento ed estetica. G7, il menu dello chef Bottura tra lambrusco, tortellini e astice blu: cosa si mangerà a Borgo Egnazia La ricerca È sinonimo di simmetria, equilibrio e perfezione.
Sono due, in particolare, gli elementi distintivi che più di tutti strizzano l’occhio al gusto e al divertimento, rendendo i cubetti di salumi gli alleati perfetti in cucina: per il 44,6% degli italiani rappresentano una buona idea per dare sapore ai piatti in modo semplice e veloce. Elemento che vale un po’ più per le donne, al crescere dell’età, e nelle regioni del Nord Italia.
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