Un’oasi sulla riva dell’Arno In un edificio del primo Novecento, affacciato su piazza Ferrucci e a pochi minuti a piedi da Ponte Vecchio, la nuova caffetteria aperta da Ditta Artigianale è un piccolo paradiso della bakery dove sorseggiare caffè e cultura
In un edificio del primo Novecento, affacciato su piazza Ferrucci e a pochi minuti a piedi da Ponte Vecchio, la nuova caffetteria aperta da Ditta Artigianale è un piccolo paradiso della bakery dove sorseggiare caffè e culturaIl tempo da dedicare a noi stessi è senza dubbio un lusso di questi anni. Iniziate a pensare a un luogo dove prendersi una pausa dalla frenesia di tutti i giorni. Sorseggiare un caffè. Fare colazione seduti senza controllare continuamente il cellulare.
Questa oasi del buon vivere, arredata con colori naturali che riprendono le sfumature verdi del giardino esterno, si trova a Firenze. Ospitata in un edificio del primo Novecento che si affaccia su piazza Ferrucci, nel rione di San Niccolò, a pochi minuti a piedi da Ponte Vecchio., il brand fiorentino fondato nel 2013 dedicato al consumo consapevole di caffè.
«Questo locale vuole rappresentare il proseguimento della nostra storia d’amore con Firenze», ci racconta, fondatore insieme a Patrick Hoffer di Ditta Artigianale. «Uno spazio pensato non solo per fare colazione o prendere un caffè al volo, ma soprattutto per essere un luogo di cultura, un’oasi dove fermarsi tra isole verdi, in risposta alla necessità di tornare a incontrarsi e a confrontarsi davanti a una tazzina».
Uno spazio da vivere durante tutto l’arco della giornata, dalla colazione all’aperitivo, seduti nella parte interna o con la bella stagione nel giardino esterno.Si inizia con la colazione divisa tra italiana e internazionale, con french toast, pancakes e uova strapazzate. Tra i caffè serviti c’è il MammaMia Espresso Blend, pensato per coloro che non amano l’acidità e i sentori particolarmente fruttati. Inoltre ogni mese sarà raccontata una piccola azienda agricola con cui collabora Ditta Artigianale, un viaggio che parte dalla provenienza del caffè al benessere delle persone che lavorano nelle piantagioni, fino alla salvaguardia dell’ambiente.
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