De förser Åredalen med kvalitetsfisk – nominerad till årets företagare

De förser Åredalen med kvalitetsfisk – nominerad till årets företagare: ”Hundra meter kö i Brattland”

Håkan Thor har med sitt företag Atlantfisk korats till årets företagare i Åre kommun. Han tar in fisk från Trondheims kust och styckar, förpackar och levererar till restauranger och butiker i Åredalen och Östersund. Och så säljer han fisk över disk i Brattland.Håkan Thors egna favorit är piggvar.

Eller marulk. Den ska vara ugnsbakad med brynt smör, salt och pepparrot. ”Det är väldigt gott”.Den välkända doften av fisk slår emot en när man stiger in i på rökeriet i Järpen. Här håller Håkan Thor, grundare av Atlantfisk, till på måndagar och tisdagar. Han röker när de behövs, både kall- och varmrökt fisk.

Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:

opse /  🏆 44. in SE

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

Cementa kan få runt tvåhundra miljoner i elstöd - P4 GotlandCementa kan få ett par hundra miljoner kronor i statligt elstöd, enligt SVT.Företaget vill inte bekräfta siffran och skriver i ett mejl till P4 Gotland ...
Läs mer »

Jag står på en dödslista – igenETC NYHETSMAGASIN: ”På den åtalades lista fanns flera hundra namn, utvalda utifrån högerextremt hat. Bland namnen på journalister finns mitt”, skriver Rebecka Bohlin i en ledare.
Läs mer »

Startskott för årets Julänglar: ”Det är stor nöd”Under november månad samlar Julänglarna in pengar till ekonomiskt utsatta människor.
Läs mer »

Storslam för Häcken på allsvenska galan - Jeremejeff årets spelareGalan Allsvenskans Stora Pris är över.Häcken vann fem priser och årets spelare blev skyttekungen Alexander Jeremejeff.
Läs mer »

Vem har varit årets…Allsvenskan är slut. Tråkigt! Men vilken härlig säsong det har varit. Kanske inte för HIF:are och Sundsvalls-anhängare, men för alla oss andra som gillar fotboll har 2022 varit ett kanonår. Många bra prestationer. En hel del snygga mål och en ¨första gångs-mästare¨som vann helt rättvist. Dessutom har Djurgården satt Allsvensk fotboll på europakartan på ett väldigt övertygande sätt. Kul!
Läs mer »