Lågt räknat står matsvinn och förluster i hela livsmedelskedjan för åtminstone en miljon ton växthusgaser per år, skriver bla asa_sandberg LouiseKonsument matsvinnet
Uppdaterad förFörluster och svinn i livsmedelskedjan står för 10 procent av de globala växthusgaserna enligt WWF:s och Tescos rapport Driven to Waste från 2021 och 6 procent av EU:s växthusgaser enligt EU kommissionen. För Sveriges del finns inga officiella uppgifter.
Ändå är det tyst om matsvinnet när klimatåtgärder diskuteras och debatteras på hög nivå. I regeringens klimatpolitiska handlingsplan nämns matsvinnet på ett enda ställe och då som substrat till biogas. I Klimatpolitiska rådets rapport 2021 nämns varken matsvinn eller matavfall. I Fossilfritt Sveriges 22 färdplaner ekar det också tomt.
Regeringen har antagit en handlingsplan mot matsvinn i 42 punkter. Tre myndigheter, Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket, arbetar för att minska matsvinnet. Det anslås totalt 6 miljoner per år kronor som ska räcka till löner, utredningar, projekt, enkäter, statistikinsamling, information och kommunikation till hushåll, livsmedelsföretag, restauranger, kommuner och offentlig sektor till exempel skolor och äldreomsorg.
– sätta ett nationellt mål om att halvera matsvinnet i hela livsmedelskedjan från jord till bord till år 2030 i enlighet med FNs hållbarhetsmål 12.3. Det finns inte i dag.– lagstifta om att företag och organisationer som hanterar livsmedel ska mäta och rapportera in sitt matsvinn, samt agera så att matsvinnet minskar.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
”Ta tillbaka det giftiga avfallet till Sverige” | SvD DebattDEBATT. Det är hög tid att Sverige tar tillbaka det giftiga avfallet från Arica i Chile. Det skriver en rad svenska och chilenska organisationer, och kräver besked från regeringen före FN:s globala miljömöte i Stockholm i juni.
Läs mer »
”Väljarna vill visst höja kapitalskatterna” | SvD DebattDEBATT. Socialdemokraternas ängslighet kring höjd kapitalbeskattning är inte motiverad. Låt de rikaste bidra med sin del till samhällsbygget, Magdalena Andersson, uppmanar Kalle Sundin.
Läs mer »
DEBATT: Rena fantasier att elever skulle bussas till andra skolorDet har varit intensiv debatt sedan regeringen presenterade propositionen om reformerat skolval. Borgerligheten pratar om att elever ska sorteras utifrån etnicitet, att elever ska bussas till skolor. Några sådana förslag finns överhuvudtaget inte med i propositionen. Låt oss fokusera på de förslag som ligger på riksdagens bord och lämna fantasierna därhän, skriver Linnea Lindquist, rektor i Göteborg.
Läs mer »
DEBATT: Nedskärningarna riskerar att leda till en katastrof i sommarPsykiatrin på Sahlgrenska har länge brottats med rekryteringsproblem. Och effektiviseringskrav har slimmat och stängt ner fler enheter. Personalen jobbar hårdare och hårdare för att ge en god vård men inför sommaren så kommer situationen förvärras ytterligare och vi ser risken att svårt sjuka patienter inte kommer att få en vårdplats vilket i värsta fall leder till ökat lidande och död, skriver Maria Millback, sektionsledare Östra sjukhuset.
Läs mer »
DEBATT: Politikernas daltande med islamister är orsaken till kravallernaÄnnu en gång försökte islamister rubba tryggheten i det svenska samhället genom att sätta eld på bilar och bruka våld mot poliser. Dessa upprörande dåd kan ses som ett resultat av att såväl rödgröna som borgerliga svenska regeringars politik med kulturrelativistiska förtecken, som har gynnat islamism och segregation, har havererat totalt. Nu måste politikerna ta krafttag för att stärka sekulära och konstruktiva krafter och satsa på integration, skriver bland andra Nahid Persson, regissör.
Läs mer »