Scoperti i segreti della dieta anti-demenza: consumare sei porzioni in più al giorno di alimenti e bevande ricchi di antiossidanti flavonoidi, come frutti di bosco, tè e vino rosso, potrebbe ridurre del 28% il rischio di ammalarsi di demenza, secondo uno s...
Scoperti i segreti della dieta anti-demenza: consumare sei porzioni in più al giorno di alimenti e bevande ricchi di antiossidanti flavonoidi, come frutti di bosco, tè e vino rosso, potrebbe ridurre del 28% il rischio di ammalarsi di demenza, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Jama Network Open.
Intanto un altro studio pubblicato oggi sulla rivista Neurology mostra l'azione preventiva anti-demenza di un'altra dieta che è un mix tra la tradizione mediterranea e la dieta contro l'ipertensione: la dieta Mind include verdure a foglia verde come spinaci, cavoli insieme ad altre verdure. Raccomanda cereali integrali, olio d'oliva, pollame, pesce, fagioli e noci.
Si prevede che il numero di persone che soffriranno di demenze a livello globale quasi triplicherà fino a raggiungere i 153 milioni entro il 2050, rappresentando una minaccia crescente per i sistemi sanitari e di assistenza sociale globali.
Nella ricerca su Jama, condotta presso la Queen's University di Belfast, si è visto che aumentare il consumo giornaliero di alimenti e bevande ricchi di flavonoidi potrebbe aiutare a ridurre il rischio di demenza di oltre un quarto. I risultati mostrano che il consumo di sei porzioni aggiuntive al giorno di alimenti ricchi di flavonoidi, in particolare frutti di bosco, tè e vino rosso, si associa a un rischio di demenza ridotto del 28%. I risultati erano più evidenti negli individui con un alto rischio genetico e in quelli con sintomi di depressione.
Verdura Alimento Porzione Dieta Pesce Cereale Frutto Pollame Bevanda
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