Dalle versioni dolci a quelle salate, quadrate, ovali o tonde, stracolme di panna o con una punta di crema pasticciera: il maritozzo ormai è uscito dai...
? Che sia a colazione oppure a merenda, questo dolce semplicissimo vanta fan in tutta la Capitale. E in realtà anche molto più in là, con pasticcerie che hanno iniziato a proporlo un po’ ovunque nel nostro paese e sempre più spesso anche all’estero.che — si racconta — si preparava addirittura nell’Antica Roma, arricchito tradizionalmente con uvetta e regalato come pegno d’amore ai futuri sposi. Sarà per questo che si chiama così? Non lo sapremo mai con certezza.
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