Fria ord: Skolorna ska inte lyssna på ministerns köttnationalism

Äntligen har de nya nordiska näringsrekommendationerna kommit, skriver Jonas Norberg.

Äntligen har de nya nordiska näringsrekommendationerna kommit, och förespråkar en huvudsakligen växtbaserad kost. Det är därför hög tid att omvärdera maten som serveras i våra skolor. Genom att införa växtbaserad mat som standard på menyn redan till höstterminen kan skolorna förbättra elevernas hälsa och göra en betydande insats för att minska vår negativa påverkan på miljön.

Tyvärr uttryckte landsbygdsminister Peter Kullgren i en debattartikel i Aftonbladet en oroande populistisk inställning genom att säga nej till vissa delar av NNR 2023 för att i stället prioritera svensk animalieproduktion. Regeringen sviker kommande generationer genom att välja köttnationalism framför vetenskapen och det breda allmänintresset.

Djuruppfödning och köttproduktion är starkt kopplade till utsläpp av växthusgaser, skogsskövling och förlust av biologisk mångfald och det finns tydliga vetenskapliga bevis som visar att en kost baserad på växter kan vara hälsosam och näringsrik. Skolorna bör lyssna på de nya rekommendationerna och bortse från regeringens fokus på kött.

Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:

GoteborgsPosten /  🏆 45. in SE

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

Försvaret kallas in till skogsbranden i NorbergDet brinner i skogen i Norberg i Västmanland. Området drabbades av en skogsbrand senast på midsommarafton och blossade
Läs mer »

Jublar över Saudis investering: ”Äntligen”Saudiarabien och ATP-touren för diskussioner om en investering från landets statliga investeringsfond, PIF. Nick Kyrgio
Läs mer »

Fria ord: Uniformerade kontrollanter förebygger fuskåkandeVi vet att en del som reser utan biljett kliver av när kontrollanter kliver på ett fordon, skriver Västtrafik i en replik.
Läs mer »

SM-veckan – RallySprintrallyt avgörs på Red Barn Arena i Umeå. Det är där Svenska rallyt kör sina publiksträckor. Kommentator: Johan Ejeborg. Expert: Jonas Kruse.
Läs mer »

Ingen bojkott av Volvo Cars i GöteborgUkrainas svartlistning av Volvo Cars huvudägare Geely är inte en anledning till bojkott av biltillverkaren i Göteborg anser ordföranden i stadens kommunstyrelse, Jonas Attenius (S).Han efterlyser en nationell linje från regeringen.”Vi behöver hjälp med var gränserna ska dras”, säger han.
Läs mer »