Nu går det att hitta insektsbröd i Umeå. SVT Västerbotten har frågat runt på stan om att sätta insekter på menyn. Umeborna gav både ris och ros.
Insekter som mat är inte vanligt i Sverige. Men under de senaste åren har intresset för insektsmat ökat, enligt Livsmedelsverket.
Mjölmaskpulver, syrsmjöl och hela rostade syrsor är några exempel på livsmedel med insekter. I Umeå säljs nu det första insektsbrödet i Sverige – gjort på just syrsmjöl.– Jag tycker inte om att äta insekter, de känns ofräscha, säger Edvin Widding.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Insändare. Svar: ”Andra världskriget visar att Svenska Freds har fel”Svante Brandänge: Påståendet att enbart militärt våld inte kan få stopp på ett krig stämmer inte.
Läs mer »
Basket: Luleå slog Umeå i SBL-premiären – bröderna Hansson sänkte sitt gamla lagGustav och Daniel Hansson lämnade Umeå för spel i Luleå. I basketpremiären blev bröderna matchhjältar när Luleå vann med 105–71. – Man vet var man har varandra, säger Daniel Hansson till SVT Sport.
Läs mer »
Här testar SVT:s reporter insektsbrödet i Umeå: ”Kryper i munnen”En butik i Umeå är först ut i Sverige med att sälja knäckebröd gjort av syrsor. – Jag tror att det här kommer finnas som ett alternativ, säger Elis Tedebring, butiksbiträde, om insekternas framtid som livsmedel.
Läs mer »
Blottade sig för barn på Ersboda i Umeå – man i 20-årsåldern misstänksEn man blottade sig för unga flickor på Ersboda i Umeå tidigare i höst. Polisen har nu hittat en man i 20-årsåldern som man delgivit misstanke om flera fall av sexuellt ofredande.
Läs mer »
INSÄNDARE: Skicka genomfartstrafiken till E14Se på hur man gör i Umeå
Läs mer »
RECENSION: Blir pigg och orkar lite till när jag hör så här lovande bandRecension av Gärdet och Nonsa på Musikhuset
Läs mer »