Possiamo vivere un tempo sufficientemente lungo senza toccare cibo, finanche sei settimane — dipende dalle riserve di grasso corporeo, e comunque
Il peso corporeo di un adulto è costituito per il 60 per cento circa di acqua. Tutti sappiamo quanto sia importante assicurargli la giusta idratazione, ma a volte bere con regolarità, e il giusto quantitativo, diventa difficile. Capita per lo più con il sopraggiungere del fresco, quando lo stimolo della sete si fa meno intenso. Come porre rimedio lo spieghiamo qui non è il caso di provare — ma tre giorni senza acqua potrebbero risultare fatali.
E al pari di un alimento: regola, ad esempio, la temperatura corporea ed è fondamentale per i processi metabolici; asseconda le cellule nelle loro mansioni vitali; veicola nutrienti e ossigeno attraverso il sangue; elimina scarti e residui dei processi cellulari; favorisce la digestione. Tanto, tantissimo per quel «H2O» che è sì la combinazione di, ma che è molto altro ancora.
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