A empresa italiana illycaffè anunciou os nove jurados responsáveis por definir o vencedor do troféu 'Best of the Best' ('Melhor dos melhores') no Prêmio Internacional Ernesto Illy, que incluem o es... (ANSA)
A empresa italiana illycaffè anunciou os nove jurados responsáveis por definir o vencedor do troféu"Best of the Best" no Prêmio Internacional Ernesto Illy, que incluem o estrelado chef Massimo Bottura e os brasileiros Felipe Rodrigues e Vanúsia Nogueira.
Os concorrentes brasileiros serão as fazendas São João, de Décio Bruxel, Serra do Boné, de Matheus Lopes Sanglard, e Vila Oscarlina, de Flávio da Costa Figueredo. Já Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café , integra o corpo de jurados como degustadora profissional, ao lado de Felipe Isaza, membro do conselho de administração do Instituto de Qualidade do Café , e Dessalegn Oljirra Gemeda, consultor privado para exportadores de café da Etiópia.
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