Jessie Sommarström vinner Årets kock 2022 – kvinnlig segrare för andra gången i tävlingens 39-åriga historia.
Kan man vinna Årets kock med en grillad fralla och fisksoppa? Ja, åtminstone om man heter Jessie Sommarström.
Efter att de fyra finalisterna förvandlat en kummel till en rätt med buljong och en matigare rätt med svamp, kunde hon så ta hem segern, som andra kvinna i tävlingens 39-åriga historia.– Vi har den här vinsten tillsammans. Han var förträfflig! Stödet märktes inne på arenan där tävlingen avgjordes, då Jessie Sommarströms hejarklack både syntes och hördes mest, när de jublade iförda knallgula tröjor.
– Jag hade inte lagat kummel tidigare men det är en härlig fisk. Jag serverade den i en buljong med asiatiska smaker, bönor och grillad broccoli. Det är inte finkrogsmat utan en värmande rätt man kan laga hemma, perfekt för en höstdag.som erövrar titeln på över trettio år väntar sannolikt en hel del extra uppmärksamhet, men också att hon får ta plats i den hyfsat homogena gruppen av tidigare Årets kockar.