Under första halvåret av 2023 har konkurserna i Sverige varit det högsta till antalet på tio år. En av dessa företag är ett bageri i Eskilstuna som specialiserat sig på finskt rågbröd. Nu har bageriet fått en ny ägare som vill återta produktionen i slutet av oktober.
Bageriets nya ägare är matentrepenören Andreas Gisselfeldt. Han har själv växt upp med rågbröd och andra delikatesser från bageriet i fråga.Förändringar i verksamheten
Gisselfeldt tror att han med hjälp av bageriets stora följe i sociala medier, sagt med en ny satsning på samtransporter, kan få affärerna att gå med vinst igen. Så småningom kommer han även att förnya bagerimaskinerna, för att dra ned på elkostnaderna.
Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer: