DN:s Krogkommission testar elevkrogen Skörden i Stockholm
Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/kultur/skorden-kockskolans-brist-pa-finish-kompenseras-av-uppsluppen-stamning/
Högsta ansvar för verksamheten i köket har kockarna Jimmy Lappalainen, med bakgrund bland annat från Marcus Samuelssons Red Rooster i Harlem och Grand Hôtel i Stockholm, och Claes Grahn-Möller, som också skrivit ett par kokböcker. Listan av ”maträtter” innehåller ett femtontal rätter av olika slag och storlek. Moules frites är en generös tilldelning blåmusslor tillsammans med en lite för tunn sås på vitlök, persilja, grädde och vitt vin. Våra pommes frites, ett klassiskt tillbehör, skulle dock mått bra av ytterligare en stund i fritösen, för bästa resultat.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Krogkommissionens recension: Så bra är Bisous le Bistro i StockholmDN:s Krogkommission testar Bistro Bisous på Östermalm.
Läs mer »
Krogkommissionens recension: Så bra är Indian Street Food & Co StockholmDN:s Krogkommission testar filialen på Karlbergsvägen.
Läs mer »
En knivskuren på Södermalm i StockholmEn man i 20-årsåldern har gripits som misstänkt för mordförsök efter att ha attackerat flera personer med kniv på Södermalm under natten…
Läs mer »
Man död efter brand i StockholmEn man i 70-årsåldern har dött efter skador från en brand på Södermalm i Stockholm.
Läs mer »
Krogkommissionens recension: Så bra är Bistro Zissou i Gamla stanDN:s Krogkommission testar Bistro Zissou i Stockholm
Läs mer »
Waxholms Hotell ansöker om konkursWaxholms Hotell utanför Stockholm har ansökt om konkurs, rapporterar P4 Stockholm.
Läs mer »