I vissa butiker finns KRAV-märkta och andra ekologiska varor som kostar lika mycket eller som rentav är billigare än en motsvarande konventionell vara, skriver Emma Rung.
När maten blir dyrare letar många konsumenter efter de billigaste varorna, och har kanske en bild av att ekologisk mat alltid är dyrare. Men faktum är att just nu höjs inte priset på ekologisk mat lika mycket som på annan mat. En liter ekologisk KRAV-märkt mjölk kostar i snitt knappt 2 kronor mer, ett KRAV-märkt ägg drygt 1 krona mer, ett kilo KRAV-märkt havregryn knappt 9 kronor mer än motsvarande konventionella varor.
Vi vet även att prisgapet har minskat på vissa köttprodukter. Ekologiska lantbrukarna har statistik som visar att ett kilo ekologisk lammfärs nu kostar 11 kronor mer, medan den 2019 kostade 25 kronor mer. Fläskfärs kostar nu 10 kronor mer per kilo, medan den 2019 kostade 27 kronor mer.KRAV-märkta och andra ekologiska varor som kostar lika mycket eller som rentav är billigare än en motsvarande konventionell vara.
En av förklaringarna till den mindre prisskillnaden just nu är att det konventionella jordbruket ofta är beroende av konstgödsel och naturfrämmande bekämpningsmedel som importeras. Dessa produkter har blivit dyrare på grund av Rysslands krig mot Ukraina och genom de stigande energipriserna. Det krävs stora mängder fossil energi för att tillverka konstgödsel.
De ekologiska metoderna ger stor positiv effekt på miljön och klimatet. När man väljer ekologiskt bidrar man till renare dricksvatten och renare sjöar och vattendrag. Odlarna slipper hantera giftiga kemikalier och det blir mindre bekämpningsmedelsrester i vår mat. Och utan konstgödsel får vi bördigare jordar och mindre klimatpåverkan.stor positiv effekt på den biologiska mångfalden.
Nackdelarna med den mat som oftast är billigare – när den är resultatet av stordrift, ensidig odling, konstgödselanvändning och besprutning med naturfrämmande bekämpningsmedel – kommer på både kort och lång sikt. Det verkliga priset för den maten kommer att belasta kommande generationer.produktionsmetoderna gör att KRAV-märkt och annan ekologisk mat ofta kostar mer – även om prisskillnaderna just nu minskar.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
DEBATT: Ge oss papperslösa en chans - låt oss arbetaMånga svenskar verkar tro att vi afghaner bara vill ha bidrag och leva som barn som resten av samhället ska ta hand om. Det är verkligen inte sant. Vi vill vara med och bidra, vi vill inte skada Sverige eller förstöra för någon annan. Ge oss chansen att arbeta, skriver Mommo Khavari och Mohammed Hussein Yavari, Nätverket P.I.V - Papperslösa inte värdelösa.
Läs mer »
Uppgifter: Moukokos krav på Dortmund - högre lön18-årige Youssoufa Moukoko sitter på ett kontrakt som går ut nästa sommar. Real Madrid, Barcelona, Liverpool och Manchester United har alla uppgetts vara intresserade, samtidigt vill Dortmund förlänga med anfallaren.
Läs mer »
Hela listan: Så stora är förskolegrupperna – krav för statsbidrag slopasRegeringen slopar kravet på att kommuner ska försöka minska barngrupperna i förskolan för att få statsbidrag. ”Bort i tok”, rasar Kommunal och kräver lagstiftning. Men Linköping, som har landets minsta barngrupper, tänker inte ge upp sin satsning.• 7,4 eller 20 barn – så stora är skillnaderna • Hela listan: Barngrupperna i 290 kommuner• Utvecklingen i din kommun över tid
Läs mer »
PRO:s krav på bankerna efter HD-dom: Ersätt lurade kunderFlera lurade bankkunder har rätt till ersättning. Det har både Högsta domstolen och Allmänna reklamationsnämnden slagit fast – och nu kräver PRO att bankerna betalar. ”Att banken helt slipper ansvar är ovärdigt” , skriver organisationen i ett öppet brev.
Läs mer »
Fotboll: Här vill inte Irans Mehdi Taremi svara på SVT:s frågor: ”Låt oss prata om fotboll”Iran förlorade i premiären mot England. Men mycket kom att handla om protesterna – både på och utanför planen. Irans Mehdi Taremi ville inte svara på frågor om hur laget påverkats. – Låt oss prata om fotboll, snälla.
Läs mer »
Låglönesatsning oroar 600 kommunala bolag: ”Svårare än någonsin”Industrifackens krav på en låglönesatsning bekymrar den kommunala arbetsgivarorganisationen Sobona. ”Det kan bli dyrt”, säger förhandlingschefen John Nilsson.
Läs mer »