Nya guiden: Undvik utländsk ost
Vet du var osten på fredagspizzan kommer ifrån? Salamin på charkbrickan? Eller kan du kanske ursprunget på kycklingen i thaimaten du hämtat?
Och det var så köttguiden kom till, för att underlätta för konsumenten för att på så sätt kunna ställa högre krav på produkter. Det är tre år sedan som köttguiden senast kom ut och nytt för i år är att konventionellt tillverkad italiensk mozzarella, grekisk feta och cypriotisk halloumi får rött ljus.
. I dag är endast 40 procent av osten som vi äter gjord på svensk mjölk, under mitten av 90-talet var motsvarande siffra 90 procent.– Det viktigaste är att företagen som importerar kött och ost blir bättre på att ställa högre krav. De kan faktiskt gå längre än guiden, säger Anna Richert. – Det är för mycket sett till planetens gränser. Men mängden kött vi kan äta beror på vad vi i övrigt lägger på tallriken, därför brukar vi säga att ät kött ett par gånger i veckan och låt det vara bra så.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Nya trygghetsprojektet – GP följde med Västtrafik och polisens volontärer på stanVästtrafiks trygghetsvärdar informerar om trafik och försöker sprida trygghet, polisens volontärer nattvandrar – och sprider trygghet. På lördagen testade man för första gången att göra gemensam sak i vad som kan bli en framtida modell. GP hängde med ut under lördagskvällen.
Läs mer »
Nya p-regler skapar taxikaos vid ÅkareplatsenEfter att Centralstationen ändrade sina parkeringsregler ringlar taxiköer på andra sidan tågspåren i stället. Det skapar i sin tur stundtals stopp i trafiken. – Tyvärr blir vi en del av trafikinfarkten, säger Martin Lund, driftchef på Taxi Göteborg.
Läs mer »
Elias Petterssons nya konststycke: ”Spelat mycket badminton”NEW YORK. Elias Pettersson går bara inte att stoppa längre. Han prickade in två mål när Vancouver sänkte San Jose i natt – och fullkomligen regerade isen. – Hela laget spelar med bra självförtroende just nu, säger han efter 5-2-segern.
Läs mer »
AIK förlorade igen – lyfter in psykologKrislaget AIK förlorade igen, 2–3 mot Vita Hästen. Nu lyfter AIK in Tre Kronors före detta mentala rådgivare Pär Pettersson till lagledningen och flyttar upp Emil Alengård till rollen som assisterande tränare. Anders Gozzi lämnar båset och får en renodlad roll som sportchef.
Läs mer »
Vanligt smärtläkemedel blir receptbelagtSmärtstillande tabletter med substansen diklofenak blir receptbelagda. Läkemedlet kan ge biverkningar på hjärta och kärl.
Läs mer »