Previsti rincari fino al 40% le previsioni di vendita sono comunque ottimistiche, a risentire meno l’effetto degli aumenti saranno i prodotti più pregiati
Pasqua amara per i consumatori di uova di cioccolato. La sorpresa, infatti, sarà un forte aumento dei prezzi, secondo quanto rilevato dal Codacons sugli scaffali della moderna distribuzione: +24% di media, con punte oltre il 40% per alcune marche. Alla base dei pesanti rincari per le uova di Pasqua c’è la crisi del cacao, arrivato ai seimila dollari a tonnellata, cui aggiungere un +72% per lo zucchero e +52% per il burro di cacao .
Questo scenario non potrà però proseguire per il prossimo autunno-inverno, perché il cacao sta raggiungendo picchi mai visti e, necessariamente, sul prossimo Natale l’inflazione dovrà riversarsi anche al consumo». Nonostante la difficile situazione, le previsioni di vendita sono comunque ottimiste.