Perugia, tartufo di oltre un chilo scovato da un cane in Altotevere

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Ritrovamento record per il 79enne Romolo Lazzari, che da oltre 40 anni si dedica alla ricerca del prelibato prodotto del territorio. "Una meraviglia della natura", ha esclamato, di 1 chilo e 79 per la precisione, di unica pezzatura che aveva collegati altri due tartufi di oltre due ettiMaxi-tartufo, scorzone, nero estivo, di oltre un chilo scovato dal fiuto infallibile di un bracco pointer nelle campagne di Città di Castello.

"Una meraviglia della natura", ha esclamato, di 1 chilo e 79 per la precisione, di unica pezzatura che aveva collegati altri due tartufi di oltre due etti."Il merito non è mio" - precisa Romolo Lazzari - "ma del cane, Pepe, un bracco pointer di sei anni. Quando con il vanghino l'ho aiutato a tirarlo fuori dal terreno non credevo ai miei occhi. È stata una soddisfazione immensa ed ho subito ricompensato Pepe con una buona dose di crocchette".

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