Peter har en fem år gammal lingongrova – som inte möglat
De första tre åren förvarades den i en plastpåse, men sedan 2012 står den utställd i en glasmonter. ”Att hamburgaren och pommes fritesen fortfarande ser intakta ut blev en världsnyhet, och brukar hävdas vara ett bevis på att McDonaldsmaten är onaturlig och fullproppad med kemikalier.
”Vi bakar våra bröd i ett mycket modernt bageri där kontakten mellan ’händer’ och produkt sällan möts. Med andra ord kan man säga att vi har bakat brödet under mycket goda hygieniska förhållanden, där mögelsporer troligen inte överförts i förpackningen och att förpackningen varit mycket tättslutande.
– Det normala är ju att maten bryts ned med tiden, mat är ju normalt inte sterilt. Men just när det gäller bröd så kan det faktiskt vara så att tillverkningsförhållandena i bagerierna är så hygieniska att det är väldigt lite mögelsporer i luften, säger Åsa Rosengren.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Utblottade Renée rasar mot Ö&B:s julreklam: Har inte ens råd med en julklappRenée blev både ledsen och arg när hon såg Ö&B:s julreklam om kvinnan som fyllt sin vind med julklappar för flera år framåt. Själv lever hon med sin son och har inte pengar till varken julmat eller julklappar. – Den är ett hån mot oss som inte har råd, säger hon.
Läs mer »