Sveriges bästa kock heter Desirée Jaks. Det står klart efter att Årets kock nyligen avgjordes på Annexet i Stockholm. – Jag är fortfarande i total chock, säger
de ämnen och personer som du är intresserad av och skapa på så sätt ett eget nyhetsflöde.ingår i din prenumeration. Det innebär att du kan dela med dig av din prenumeration till resten av din familj. Med ett eget konto kan man anpassa innehållet precis som man själv vill, genom att följa olika ämnen och skribenter samt prenumerera på olika nyhetsbrev.är riktigt bra för dig som uppskattar våra nyheter.
– Jag hoppas att den här vinsten kan ge mig möjligheten att ha en tyngre röst i utvecklandet av branschen där vi kan jobba hållbart och få branschen mer attraktiv för nya generationer. Det känns som att vi befinner oss i ett generationsskifte, säger Desirée Jaks i en kommentar.Tävlingen Årets kock är officiellt svenskt mästerskap i professionell matlagning och har arrangerats sedan 1983.
Bland de kockar som Desirée Jaks ställdes mot och besegrade i finalen av Årets kock fanns göteborgarna Henric Herbertsson, som slutade på silverplats och till vardags är kökschef på SK Mat & Människor, Markus Pettersson, kökschef på Restaurang Signum, och Louise Johansson som vann Sveriges Mästerkock 2011.