Säljer nästan allt på två veckor – ”det är väldigt riskfyllt”

Halloween och intresset för vegetarisk mat gör att de kan odla tusentals pumpor varje år i skånska Löderup.

Pumpatraditionen kring halloween sägs visserligen härstamma från 1800-talets USA. Men numera inleds det svenska halloween-firandet här, på fälten runt skånska Löderup. På 56 hektar mark odlar Leif Nilsson mellan 1.500 och 2.000 ton pumpor varje år, där drygt 70 procent säljs som prydnadspumpor i matbutikerna inför halloween.

”I år kom frosten innan vi hade skördat klart, så den tog en del. Men årets skörd ser ändå ut att bli bra”, säger han. Det var faktiskt precis så det började för 30 år sedan. Lantbrukaren Leif Nilsson, som då odlade mer traditionella grödor som spannmål och sockerbetor, fick en beställning på spagettipumpor till en restaurang. Efter det tog pumporna successivt över.

”Det är ju en väldigt skrymmande produkt, och lådorna ska kunna rulla direkt ut på butiksgolvet. Jag hoppas att det här kan ge oss konkurrensfördelar på marknaden.” Nyligen har företaget också investerat i en stor lageranläggning på gården, med målet att sprida säsongen över lite fler månader.

Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:

dagensindustri /  🏆 46. in SE

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

Kommunalrådet anklagas för olämpligt mejl: Uppfattade det som ett hotMOTALA. Kommunalrådet Kåre Friberg (M) fick skarp kritik för sitt uttalande om filtar till de gamla. Nu anklagas han för att ha uttryckt sig olämpligt i ett mejl – efter att ha pressat på om en kommunal utförsäljning i mångmiljonklassen. – Det kändes mycket olustigt, jag uppfattade det som ett hot, säger Jan Hammarstrand (L).
Läs mer »

Gasellvinnaren vill ta det lite långsammare
Läs mer »

Statsministern blåser till strid mot antisemitismen – ”Det är osvenskt” - DN.SENär Stefan Löfvens egen Facebooksida förvandlades till en kloak av judehat blev han mer beslutsam att bekämpa samtida svensk antisemitism.
Läs mer »

Källa: Vingaffären för komplex för TritonDet är inte Triton som köpt charterarrangören Ving, enligt vad en källa med insyn uppger till Dagens industri på tisdagseftermiddagen.
Läs mer »

Migrationsdomstolar kan tvingas säga upp personal - Nyheter (Ekot)Om inte anslagen höjs med 200 miljoner kronor kommer situationen på landets migrationsdomstolar bli väldigt ansträngd. Larmet kommer från Domstolsverket, som varnar för att det kan bli tal om uppsägningar. Foto: Johan Nilsson/TT, Christine Olsson/TT
Läs mer »