Sill-lasagne och braxen på skolmatsedeln har fått föräldrar att gå i taket i Oskarshamn. Men hur smakar egentligen de kritiserade rätterna? SVT:s reporter fick smaka sill-lasagne.
Sill-lasagne och braxen på skolmatsedeln har fått föräldrar att gå i taket i Oskarshamn. Men hur smakar egentligen de kritiserade rätterna? SVT:s reporter fick smaka sill-lasagne.
”Inte människoföda” och ”sluta experimentera med barnen” är några av inläggen i sociala medier och på lokaltidningarnas debattsidor, efter att braxen och sill-lasagne serverats till skolbarn i Oskarshamn. SVT Småland har pratat med flera föräldrar, som inte vill medverka i inslaget, som menar att maten inte är anpassad för barn. Här tas just braxen och sill-lasagnen upp som exempel.
– Barnen tycker bara att det är konstigt och de borde servera mer mat som barnen gillar istället för dessa konstiga rätter, säger en mamma som berättar att hennes barn ofta kommer hem hungriga från skolan.”Om man skulle råka få upp brax när man fiskar slänger man tillbaka den, eller använder den till kräftbete eller kattmat. Det är inte människoföda.
Han menar att färsen som görs på braxen och sill är ett klimatsmart alternativ och att kommunen ligger i framkant med rätterna.Lasagnen görs på en färs av sill men innehåller också bland annat tomat, pesto och ost. Marcus Wildenius är förvaltningschef.– En del har tyckt om det och andra inte. Det är både och, och andra har inte ens provat, säger han.– Vi kunde ha marknadsfört maten bättre.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Simon Therns sågning var brutal och uppfriskande men det finns några men...DN-sportens krönikör Johan Esk sammanfattar veckan som varit.
Läs mer »
Julmat blir dyrare: Kaffe och sill ökar mestStockholms Handelskammare rapporterar att en klassisk julbordskasse för en familj på fyra kostar 956 kronor, vilket är 263 kronor mer än i 2019. Chefekonom Carl Bergkvist förklarar att prisökningen beror på höga energipriser, inflation och brist på fisk i Östersjön.
Läs mer »
Rasmus Niklasson Petrovic byter Oskarshamn AIK till GaisFör 21-årig Rasmus Niklasson Petrovic, ytterforwarden, kommer att spela allsvensk fotboll nästa år efter att ha bytt klubb från Oskarshamn AIK till Gais. Han uttrycker sin glädje över möjligheten att spela på Gamla Ullevi och betonar Gais storlek och framgång.
Läs mer »
Brinnande i aluminiumspån i Oskarshamn - Räddningsledaren uppmanar till skyddDet brinner i aluminiumspån i Sydvästra industriområdet i Oskarshamns kommun. Räddningsledaren uppmanar till skydd åt alla i området.
Läs mer »
Aluminiumspån Brinner i Oskarshamn - Räddningsledare Börftar IngaI Oskarshamn i Kalmar län brinner det i ett aluminiumspån, röken sprider sig och räddningsledaren uppmanar alla att skylla in.
Läs mer »
Brinnande i aluminiumspån i Oskarshamn och 12-miljardersatsning för flygbränsleproduktion i ÅngeRäddningsledare i Oskarshamn uppmanar till skydd mot brinnande aluminiumspån och i Ånge kommun presenteras en investering på 12 miljarder kronor för en projekt som ska bidra till att minska koldioxidutsläppen.
Läs mer »