300 cantine si sono trasferite a Torino per presentare le nuove annate dei vini Barolo e Barbaresco. L'evento ha attirato oltre 4000 operatori da tutto il mondo e l'anno prossimo si prevede di trasformarsi in una fiera professionale di qualità per tutte le principali denominazioni regionali.
Barolo e Barbaresco guardano al presente. E al futuro. Lo sguardo sull’oggi è quello di 300 cantine che per due giorni hanno traslocato dalle colline di Langhe e Roero per schierarsi nei suggestivi spazi delle Ogr di Torino e presentare le nuove annate dei propri vini esclusivamente a un pubblico di addetti ai lavori.
Un appuntamento ormai consolidato - e così apprezzato da attrarre oltre 4000 operatori arrivati da tutto il mondo -, che il prossimo anno ipotizza di crescere ancora fino a trasformarsi in Grande Piemonte, per ospitare a Torino, con la regia del super-consorzio Piemonte Land of Wine, tutte le principali denominazioni regionali in una fiera professionale di qualità da far tremare i polsi al Vinitaly veronese. Ma se qui si parla di promozione e mercati, ancora più interessante è la riflessione intrapresa dal Consorzio di tutela del Barolo e Barbaresco, che stata tentando di scrivere il proprio futuro tenendo conto dei mutati scenari, sia climatici che commercial
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