Casi dos tercios de los turistas italianos (64%) están interesados ;;en seguir de forma independiente una ruta sugerida con temática ligada al reputado aceite de oliva, que es un verdadero signo de... (ANSA)
Casi dos tercios de los turistas italianos están interesados ;;en seguir de forma independiente una ruta sugerida con temática ligada al reputado aceite de oliva, que es un verdadero signo del Made in Italy.
Así lo dio a conocer Evolio Expo, una feria internacional B2B organizada por Senaf y apoyada por el Departamento de Agricultura, Desarrollo Rural y Ambiental de la Región de Puglia, por Pugliapromozione y por la Asociación Nacional de Cittá dell'OIio , que se celebrará del 30 de enero al 1 de febrero de 2025 en la Fiera del Levante de Bari.
Los análisis del sector también muestran que los turistas son cada vez más exigentes y buscan experiencias que no solo los involucren, sino que transmitan los valores y la identidad del territorio: seis de cada diez turistas italianos desean combinar la degustación de aceite con cenas en los olivares, a la luz de las velas, mientras que el 54% está interesado en participar activamente en la recolección de la aceituna o en la producción de su propio aceite.
Italia, está en el podio de los productores, por detrás de España y delante de Grecia, según datos de esa entidad, con unas 180 a 450 mil toneladas de producción anuales.
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