”Lyx handlar inte om råvaror utan om omsorg och passion”

Kocken Sayan Isaksson har fått mängder med priser och Michelinstjärnor. Men allt började med en buffé på en hotellrestaurang i Solna.

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/familj/sayan-isaksson-lyx-handlar-inte-om-ravaror-utan-om-omsorg-och-passion/

Vid ett tillfälle kom Gert Klötzke, som då var lagledare för Svenska Kocklandslaget, och åt en buffé som Sayan Isaksson hade gjort. Uppenbarligen såg han något speciellt i den lågmälda kocken, för han tyckte att Sayan skulle söka till kocklandslaget. – Kocklandslaget förändrade mitt liv, säger han. Det gjorde att jag lärde känna personer och fick möjlighet att öppna Esperanto.stjärnkrogen har blivit legendarisk. Delvis på grund av maten som serverades där – den liknade inget annat – men också på grund av stämningen i köket som var omvittnat vänlig och respektfull.

Han beskriver sig som en icke-diskriminerande som person, ett resultat av uppväxten med sin mamma och sin bror:– Jag reflekterar över hur jag är som förälder och förebild. Jag vill uppfostra henne utifrån mina värderingar, men då måste jag ju först definiera dem för mig själv.

Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:

dagensnyheter /  🏆 7. in SE

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

Kocken Lisa Wallén äter gärna korv med nötter påKocken Lisa Wallén om längtan efter kräftor, barndomens värmländska knäckemackor och vietnamesiska grisar.
Läs mer »

Tomas Brolin om nya projektet med tv-kocken Catarina KönigDe kan tyckas vara en oväntad duo. Och förklaringen bakom handlar egentligen om två goda grannar. – Det känns jättekul att vi kan göra det här tillsammans, säger Tomas Brolin om sitt nya projekt tillsammans med tv-kocken Catarina König.
Läs mer »

På tallriken med kocken Petter JohanssonKocken Petter Johansson om tusenåriga ägg, gäddan till femårskalaset och en underbar kyckling i Guadeloupe.
Läs mer »

Fredsförhandlingar om Ukrainakriget på lyx-spaLedare från mer än 90 länder och organisationer samlades under helgen. Bland lyxmat, spa-bad och kungssviter skrev de en deklaration för fred i Ukraina. – Jag ä
Läs mer »

Test: Ulefone Note 17 Pro – Billig lyxUlefone Note 17 Pro är en telefon som överraskar med sina oväntade val.
Läs mer »

Lyx eller budget – ser du skillnad på uterummen?Föredrar du designklassiker, eller shoppar du helst hos de stora kedjorna? Här är två liknande inredningar för uterummet – till helt olika priser.
Läs mer »