Campari, inaugurato a Novi Ligure il quartier generale mondiale dell'Aperol

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Oltre 6500 metri quadri che si aggiungono agli oltre 60mila di area coperta e 75 milioni di euro di investimenti entro il 2025. Obiettivo: produrre 200 mi…

«Esportiamo il rito dell’aperitivo nel mondo, partendo dall’estate nel bicchiere che ha gli stessi colori di un tramonto». Così Matteo Fantacchiotti, nuovo amministratore delegato del Gruppo Campari, esemplifica una politica che guarda ad ampio raggio gli elementi dell’occupazione, del consumo responsabile e della formazione.

Nel 2023 i volumi complessivi di produzione dell’intero Gruppo, presente in quasi tutto il globo, solo a Novi toccano il 29 per cento e qui si prevedono investimenti pari a 75 milioni di euro entro il 2025. «Campari interpreta il Made in Italy – dice il direttore Andrea Risti – che comincia dalla base, ovvero dalla preparazione delle erbe per le infusioni che generano, previa maturazione, i prodotti finali.

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